發(fā)布時(shí)間:2024-08-19 07:19:19    次瀏覽
2023 年,商旅活動(dòng)全面放開,為商業(yè)旅行需求帶來了瞬間釋放。根據(jù)全球商旅協(xié)會(huì)(GBTA)發(fā)布的最新報(bào)告預(yù)測(cè),2023 年全球商旅市場(chǎng)有望恢復(fù)至疫情爆發(fā)前 81% 的水平,而中國(guó)商旅市場(chǎng)更有望恢復(fù)至疫情前的 89% 左右水平。這一數(shù)據(jù)顯示出商旅行業(yè)的強(qiáng)勁復(fù)蘇勢(shì)頭,為商務(wù)旅行者和相關(guān)行業(yè)帶來了強(qiáng)烈的信心。
壓抑商旅活動(dòng)需求許久的疫情,已經(jīng)改變了商旅住客的工作心態(tài)和消費(fèi)偏好,這也對(duì)商務(wù)酒店提出了新的要求。目前,市場(chǎng)上尚沒有關(guān)于“商務(wù)酒店”的標(biāo)準(zhǔn)化定義,因此在行業(yè)內(nèi)存在著一定的混淆和不確定性。一般而言,“商務(wù)酒店”通常指的是以商務(wù)客人為主要目標(biāo)群體,而非旅游度假客人。這類酒店通常位于交通便利的中央商務(wù)區(qū)(CBD)區(qū)域,便于住客參加商務(wù)活動(dòng)。不過,由于商旅住客在選擇酒店時(shí)并不拘泥于典型的“商務(wù)酒店”,因此本文也將同樣適合商旅人士入住的酒店納入討論范圍。
2020 年之前,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展和全球化進(jìn)程的加速,國(guó)家與國(guó)家之間、城市與城市之間的商務(wù)往來變得愈發(fā)頻繁,這進(jìn)一步推動(dòng)了商務(wù)旅游的迅猛增長(zhǎng),并帶動(dòng)了商旅住宿需求的增加。德信體育注冊(cè)然而,突如其來的新冠疫情對(duì)商務(wù)旅行造成了巨大影響。據(jù)全球商務(wù)旅行協(xié)會(huì)于 2020 年估測(cè),由于企業(yè)在發(fā)生新冠肺炎疫情后減少了出差計(jì)劃,全球商務(wù)旅行部門的收入損失 8200 億美元左右,其中中國(guó)占損失額的近一半。彼時(shí)正在飛速增長(zhǎng)的商務(wù)酒店迅速墜入低谷。
前酒店管理從業(yè)者楊工對(duì) Jing Daily 表示:“特殊時(shí)期的出差難度與風(fēng)險(xiǎn)較大,所以需求銳減。尤其是位于產(chǎn)業(yè)園區(qū)的‘配套’性質(zhì)的酒店,其特殊的位置導(dǎo)致客群構(gòu)成很單一,主要由差旅客人構(gòu)成,同時(shí)又很難觸達(dá)旅游住客,所以很難撐過疫情周期?!?/p>
盡管遭遇意料之外的變數(shù),不少商務(wù)酒店在困境中選擇因勢(shì)利導(dǎo),主動(dòng)或被動(dòng)地探索轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。在客房營(yíng)收受限與會(huì)務(wù)宴請(qǐng)被叫停的情況下,一些處于核心商圈的高星酒店著力發(fā)展餐飲。從 2020 年 3 月開始,香格里拉、洲際、凱賓斯基、萬(wàn)豪國(guó)際、希爾頓等集團(tuán)先后上線餓了么,拓展餐飲外賣業(yè)務(wù)。同時(shí),也有一些商務(wù)酒店對(duì)客房進(jìn)行改造。楊工透露:“一些位置不錯(cuò)的商務(wù)酒店把適合商旅的客房改為其他產(chǎn)品,比如短租/長(zhǎng)租公寓。這類產(chǎn)品從間夜價(jià)格上來說可能不會(huì)有太大變化,但是客人類型就跟之前很不一樣。”
毫無疑問,疫情黑天鵝讓上升期的商務(wù)酒店遭遇重創(chuàng),同時(shí)也成為其探索轉(zhuǎn)型的引擎與起點(diǎn)。
疫情特殊時(shí)期不僅促使商務(wù)酒店進(jìn)行轉(zhuǎn)型,同時(shí)也很大程度地改變了商務(wù)住客的需求。除了注重客房設(shè)計(jì)、辦公設(shè)施等實(shí)用價(jià)值之外,商務(wù)住客也越來越關(guān)注情緒價(jià)值的提升?!?023 國(guó)民健康洞察報(bào)告》調(diào)查中,九成人都有健康困擾,情緒問題居第二。商務(wù)住客們希望酒店能創(chuàng)造 “打工人友好”的設(shè)施與服務(wù),從而減輕工作壓力和焦慮。
來自上海的 Alex 在一家奢侈品集團(tuán)工作,經(jīng)常需要去往全國(guó)各地巡店。在選擇差旅酒店時(shí),他除了會(huì)考慮價(jià)格與位置,德信體育注冊(cè)還會(huì)將房間視野與夜床服務(wù)作為重要的考慮因素。他說道:“好的房間視野會(huì)讓我在工作一天后感到放松。如果夜床服務(wù)的時(shí)候能夠再在床頭放上助眠的噴霧、飲品,將房間燈光調(diào)整為夜晚模式,方便我盡快入睡休息,會(huì)大大提升我對(duì)這家酒店的好感?!?/p>
商務(wù)住客通常都有緊湊的行程安排,因此他們希望商務(wù)酒店不僅在設(shè)施與服務(wù)方面做到“打工人友好”,政策也能夠相對(duì)靈活。任先生是一名攝影師,經(jīng)常需要往返上海與北京兩地,同時(shí)其出差期間的工作時(shí)間也較為不確定,他說到:“很多酒店的早餐在 10:30 就結(jié)束供應(yīng)了,而我出差的時(shí)候經(jīng)常要忙到凌晨。第二天很難早起,如果酒店能夠延長(zhǎng)早餐的供應(yīng)時(shí)間、德信體育注冊(cè)或者可以讓我在早餐與午餐中二選一,會(huì)更加人性化?!?/a>
比起奢華精致的裝修與花樣繁多的布局,商務(wù)住客更加注重細(xì)微之處的考量。對(duì)他們來說,情緒價(jià)值源于酒店對(duì)他們需求的關(guān)注和滿足。正如楊工所分享的:“對(duì)于現(xiàn)在的差旅人群而言,相比需要走出房門的千篇一律的行政酒廊,更實(shí)用的是給他們一套能夠舒舒服服在房里吃飯的桌椅。工作忙歸忙,但酒店如果能在繁忙出差途中提供一些更實(shí)用的服務(wù),或許就能搶跑在其他選手之前。”
商務(wù)旅客對(duì)于“情緒價(jià)值”的追求愈發(fā)高漲,他們?cè)诓盥眠^程中已不再將酒店僅僅作為工作與休息的地方,而是希望在酒店中也能獲得休閑娛樂的體驗(yàn)。亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院數(shù)據(jù)顯示,41% 的受訪者計(jì)劃在 2023 年將商務(wù)旅行與休閑活動(dòng)相結(jié)合。
Alex 習(xí)慣把差旅酒店當(dāng)做度假酒店來挑選,他說道:“雖然出行是為了工作,但我并不喜歡將酒店僅僅作為工作與睡覺的地方,而是能夠作為一種‘目的地’。因此我希望酒店能給我一種鬧中取靜的‘度假感’。我非常喜歡北京瑰麗酒店的泳池,因?yàn)樗闹芏际欠泵木G植,玻璃屋頂可以透入豐沛的自然光,讓我在工作間隙也能體會(huì)到度假的感覺。”
任先生則對(duì)酒店的餐廳與酒吧提出了較高的要求:“我出差的時(shí)候通常都會(huì)在酒店用餐,也會(huì)去酒店的酒吧。很多時(shí)候是出于社交與休閑需求,所以對(duì)餐廳與酒吧的環(huán)境與菜單會(huì)比較看重?!?/p>
僅僅能滿足工作與休息需求的商務(wù)酒店已不再具備競(jìng)爭(zhēng)力,打破商務(wù)與休閑邊界的酒店正成為商旅住客的新歡。
今年 9 月,皇冠假日酒店及度假村借體驗(yàn)、空間、目的地多維優(yōu)勢(shì),打出“會(huì)議不設(shè)限”概念。例如,其旗下廈門集美海景皇冠假日酒店既占據(jù)了絕佳的地理位置,坐擁遼闊海景與便利的交通,同時(shí)也有良好的辦公環(huán)境,能讓差旅人士隨時(shí)隨地快速高效地投入工作。同月開業(yè)的贛州皇冠假日酒店則集休閑度假、會(huì)務(wù)會(huì)展、購(gòu)物娛樂于一體。
亞朵酒店于上月推出了亞朵酒店 4.0 系列,打造全新的商旅酒店概念。在服務(wù)與設(shè)施方面,亞朵針對(duì)商旅人士的需求“對(duì)癥下藥”,比如多樣、健康的早餐選擇,設(shè)置冥想房,推出私密商務(wù)空間等。在空間設(shè)計(jì)中,亞朵又將自然美學(xué)與商務(wù)空間結(jié)合,為住客在忙碌的商務(wù)行程中增添愜意的自然韻味。
商務(wù)與休閑相互融合已成為商務(wù)酒店發(fā)展的必然趨勢(shì),也漸漸趨于成為住客的“硬性”需求。
在度過疫情黑天鵝的艱難時(shí)刻后,商務(wù)酒店經(jīng)歷了轉(zhuǎn)型和探索的凜冬,如今正迎來商旅活動(dòng)的全面復(fù)蘇。然而,面對(duì)后疫情時(shí)代商旅住客需求的變化,商務(wù)酒店面臨著更大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。在這個(gè)新時(shí)代,商務(wù)酒店需要以創(chuàng)新模式回應(yīng)市場(chǎng)需求,同時(shí)深入了解和洞悉住客的期望。
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